- Jeudi 14 décembre, la classe de 3e2 du collège a été invité par la métropole à visiter une fabrique de chocolat à Genas. Ils ont été bien reçu à la manufacture Paysac, une chocolaterie récente. En effet, cette entreprise familiale maîtrise toute la chaine de production et peuvent ainsi éclairer nos élèves sur les lieux où sont produites les fèves de cacao, comment elles sont importés puis torréfiés. Les élèves ont pu visiter l’entrepôt où sont stockés ces fèves avant de passer par différentes étapes afin de devenir du chocolat, voire de la pâte à tartinée ! Après avoir goûté aux fèves au goût amère, les élèves ont pu déguster les différents types de chocolat et même à cette fameuse pâte à tartiner….
- Après cette visite, nous sommes allés à Chassieu afin de découvrir les étapes de la fabrication d’un journal papier. Le site du Progrès nous a accueillit. C’est l’usine d’où sortent des dizaines de titre de tout l’est de la France pour le groupe EBRA. L’usine fonctionne plutôt la nuit mais nous avons eu le privilège de voir un tirage à midi.
- Enfin, les élèves ont rejoint le mondial des métiers à Eurexpo pour découvrir les différents stands dédiés à l’orientation. Ils ont eu des informations sur les métiers de la chimie ainsi que sur les métiers du numérique.
